Neuwieder Bäckerei Preißen startet "Solidaritätsbrot"-Aktion für Misereor und die Umwelt
Jonas Kraus
Neuwieder Bäckerei Preißen startet "Solidaritätsbrot"-Aktion für Misereor und die Umwelt
Bäckerei Preißen in Neuwied startet "Solidaritätsbrot"-Aktion für Misereor
Die Bäckerei Preißen in Neuwied hat ihre jährliche Kampagne für das "Solidaritätsbrot" zugunsten von Misereor gestartet. Ab Aschermittwoch (5. März) bis Ostern spendet das Unternehmen 50 Cent von jedem verkauften Laib an die Hilfsorganisation. Die Initiative soll Projekte in Afrika, Asien und Lateinamerika finanzieren und gleichzeitig nachhaltige Backpraktiken fördern.
Das "Solidaritätsbrot" ist ein besonderes Dinkelkeimlingsbrot, hergestellt aus Roggen- und Vollkorn-Weizensauerteig mit zugesetzten Dinkelkeimlingen. Die Bäckerei produziert täglich bis zu 300 Laibe und legt Wert auf verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen und Umweltschutz. Neben der Spendenaktion unterstützt Preißen auch lokale Vereine, Obdachlosenunterkünfte und Naturschutzprojekte durch vergünstigte Brotlieferungen.
Das Bäckerehepaar zeigte sich begeistert von der diesjährigen Kampagne und hofft auf regen Absatz – denn jeder Kauf kommt direkt der internationalen Hilfe von Misereor zugute. Ob weitere Bäckereien im Bistum Trier an der Aktion teilnehmen, ist derzeit nicht bekannt. Preißen bleibt der Sache jedoch treu.
Die Kampagne läuft vom 5. März bis Ostern, die Einnahmen fließen in Entwicklungsprojekte weltweit. Kunden, die das Dinkelkeimlingsbrot erwerben, leisten damit einen Beitrag für Initiativen auf drei Kontinenten. Darüber hinaus engagiert sich die Bäckerei für lokale Gemeinschaftsprojekte und eine umweltfreundliche Produktion.
